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EXKLUSIVE HERKÜNFTE
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Direkter
Bezug
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Affinitis ist ein Schweizer Importeur von Premium-Fleisch. Wir agieren von unseren Standorten in Sitten, Mailand und Dubai aus. Wir arbeiten mit argentinischen, japanischen, australischen und europäischen Züchtern zusammen, die wir im Laufe der Jahre – oft nach mehrjährigen Besuchen vor Ort – sorgfältig ausgewählt haben. Jede Herkunft ist durch Verträge über territoriale Exklusivität oder durch eine direkte Eigenkapitalbeteiligung am Betrieb abgesichert. Keine Zwischenhändler in der Lieferkette.
Qualität behauptet man nicht – man beweist sie. Jede Herkunft wird nach unseren eigenen strengen Protokollen auditiert.
Qualität behauptet man nicht – man beweist sie. Jede Herkunft wird nach unseren eigenen strengen Protokollen auditiert.
Wir streben nicht nach Masse. Wir setzen auf regionale Exklusivität und langfristige Partnerschaften, reserviert für einen ausgewählten Kreis von Kunden, Einzelhändlern und Grosshändlern.
Direktverträge mit jedem einzelnen Züchter. Regionale Exklusivität für unsere Signature-Herkünfte. Eigenkapitalbeteiligungen dort, wo die Partnerschaft es rechtfertigt. Keine Broker, keine Händler in der Lieferkette.
Eine lückenlos kontrollierte Kühlkette vom Schlachthof bis zur Endlieferung. Drei operative Logistikdrehscheiben in Sitten, Mailand und Dubai gewährleisten optimierte Warenströme auf allen Transportrouten.
Import, Zollabwicklung und veterinärrechtliche Konformität werden intern gesteuert. Alle Lieferketten erfüllen die gesetzlichen Anforderungen und erforderlichen Zertifizierungen. Ein einziger Ansprechpartner für jeden Kunden.
Über das Produkt hinaus entwickeln wir seine Geschichte. Storytelling, Verkaufsunterlagen, Verpackung und Vertriebstools ermöglichen es unseren Partnern, die Geschichte der Lieferkette bis zum Endkunden weiterzuerzählen.
- All
- Carte du monde luxury – Sion
- Carte du monde luxury – Milano
- Carte du monde luxury – Dubai
Exklusive Herkünfte
Zertifizierung für den Vertrieb in Europa & MEA — ausgewählter Kreis
Dedizierte Lieferketten
Internationale Standards, angewendet auf alle unsere Lieferketten
Partnerbetrieb Maison Michel Ebener im Wallis (IGP-Charcuterie, Handwerkskunst seit 1964, integrierte Produktionseinheit). Einsalzen, Reifung und Verpackung erfolgen an unserer Seite nach gemeinsamen Anforderungsprofilen.
